Ürün Bazlı Tereyağı Denetimi

thi – Trabzon Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada; İl genelinde yapılan denetimlerde üç günde eşzamanlı olarak 220 denetim gerçekleştirildiği, ‘Ürün Bazlı’ çapraz denetim kapsamında yapılan denetimler sonucunda tereyağı görünümü verilmiş margarinlerin etiketsiz olarak satışa sunulduğunun tespit edildiği bildirildi.

Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan Trabzon Tarım ve Orman İl Müdürü  Cahit Gülbay şu ifadelere yer verdi:

“Bilindiği üzere gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması Bakanlığımızın sorumluluğundadır. Bu kapsamda denetimlerin etkinliğinin daha da artırılması amacıyla İl Müdürlüğümüz tarafından 02-04 Mart 2020 tarihleri arasında İlimiz genelinde “Ürün Bazlı Tereyağı Denetimi” yapıldı. Bu denetimlerde özellikle etiketsiz olarak satışa sunulan tereyağlarından numuneler alınarak ilgili laboratuvarlara gönderildi. Laboratuvar sonuçlarına göre uygunsuz çıkan ürünlerle ilgili işletmeler ve etiketsiz tereyağı satışı yaptıkları tespit edilen işletmeler hakkında 5996 sayılı kanun gereği yasal işlemler uygulanacaktır.”

İl Müdürlüğü olarak halk sağlığını korumak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlerin bundan önce olduğu gibi bundan sonrada büyük bir titizlik ve hassasiyetle devam edeceğine dikkat çeken Cahit Gülbay, “Yapılan denetimlerde etiketsiz olarak satışa sunulan Tereyağı görünümü verilmiş margarinlerin etiketsiz olarak satışa sunulduklarını tespit ettik. Bunları tüketicilerimiz Köy Tereyağı olarak satın alıyor. Özellikle etiketsiz olarak satışa sunulan tereyağlarını satın almasınlar” dedi.

Köy tereyağlarının perakende satış noktalarında satışının mümkün olmadığı gibi yetiştiricilerimizin az miktarlarda üretmiş oldukları tereyağlarını da aracısız olarak tüketicilere ulaştırdıklarını vurgulayan Gülbay, bu nedenlerle tüketicilerimizin üzerinde etiket bilgileri olmayan tereyağlarını kesinlikle almamaları gerektiğini söyledi.

Marka Değeri olan Tereyağımıza darbe vurmayalım..

Tereyağının Trabzon ilinin bir marka ürünü olduğunu belirten Tarım ve Orman İl Müdürü Cahit Gülbay, gerek ilimizde ve gerekse farklı illerde yapılan kontrol ve denetimlerde alınan numunelerde tereyağı olarak satışa sunulan ürünlerde Bitkisel Yağ (Margarin) tespit edildiğini belirterek “Bakanlığımız bu tür ürünleri ifşa ediyor. Bu da ilimiz için marka değeri olan Trabzon tereyağına büyük darbe vuruyor. Marka değerimize darbe vurmayalım” dedi.

Alo 174 Gıda Hattı’nı arayın..

Gıda denetimlerinin amacına ulaşabilmesi için tüketicilerimizin de bilinçli olmaları gerektiğinin altını çizen Gülbay, “En iyi denetçi tüketicinin kendisidir. Çünkü tüketicinin her hangi bir olumsuzlukla karşılaştığında bu olumsuzluğun giderilebilmesi için ilgili kurumlara ya da yetkili makamlara müracaat etme hakkını içeren şikâyet hakkı da bulunmaktadır. Bu nedenle satın aldıkları  gıdalarla ilgili herhangi bir şikâyeti olan tüketicilerimiz  ‘Alo 174 Gıda Hattı’ nı arayarak ihbarda bulunabilirler” diye konuştu