Kendi çayımızı toplamanın yararı
thi – Korona salgını nedeniyle bu yılki ürününü kendisi toplamak zorunda kalan çay üreticisi, dolaylı olarak son 10 yılın en kaliteli siyah kuru çayının da ortaya çıkmasına sebep oluyor.
Doğu Karadeniz’de yaş çay toplama işleminde başta Gürcüler olmak üzere büyük bölümü dışarıdan getirilen işçilerin gelişinin koronovirüs için alınan tedbirler yüzünden engellenince Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun’daki yaş çay bahçelerine üreticiler kendi imkanları ile oluşturdukları ekiplerle toplama işlemine giriştiler.
Çayın önemli kısmının hasat edildiği birinci sürgün döneminde de toplama işleminde en küçük bir aksama olmadı.
Konu ile ilgili açıklama yapan Çay Sanayicisi İşadamları Derneği (ÇAYSİAD) Genel Sekreteri Mustafa Yılmaz Kar, Gürcü işçilerin gelemeyişlerinin başlangıçta az da olsa üreticinin rahatını kaçırdığını, ancak yörede ikamet eden bin civarında Afgan, Azeri ve Suriyeli işçilerin de katkısıyla üreticinin kendi işini kendisinin görmede başarılı olduğunu söyledi.
Mustafa Yılmaz Kar şunları söyledi:
“Bu yılki rekoltenin bir önceki yıla eşdeğer olabileceği ve toplamda yaklaşık 1 milyon 500 bin ton yaş çay toplanacağı gözüküyor. 2009 yılında satın alma gücü olarak 67 sent olan çay fiyatı 2020 yılında 51 sente düşmüş olsa da, TL bazında 3.40 kuruş fiyat müstahsil tarafından makul bulunmuştur. Genel müstahsil nezdindeki sezonla genel görüşe gelecek olursak; rahat bir sezon geçirilmektedir. Birinci sürgünde dalda yaprak kalmamıştır. Temiz bir işçilikle çay ağaçları önceki yıllara göre daha da korunmuştur.”
-Yerli işçi istihdamı kaliteli hammaddeye sebep oldu…
Mustafa Yılmaz Kar, bu yıl bahçelerde yabancı işçi olmaması sebebiyle müstahsilin yerli işçiden yararlandığını, yabancılara giden paranın daha fazlasını ödemesine rağmen bundan da gocunmadığını ifade ederek şöyle devam etti:
“Üretici çay hasadında senede 100 milyon dolar işçilik ücretini dışarıya ödüyordu. Bu yıl yerli işçi istihdam edip, daha yüksek ücret ödemesine rağmen şikayet etmedi. Yerli işçi, yurtdışına çıkan parayı hem kendi cebine koydu, hem kaliteli hammadde üretmiş oldu. Hem de üreticinin memnun olmasına vesile oldu.”
-Müstahsilin ayağına gidildi..
Kar, ÇAYKUR’un bu yıl makine kullanımını reddettiği için bu alanda da sahada azalma olduğuna dikkat çekerek, “Özel sektör bu yıl pandemi dolayısıyla müstahsilden çay alımını çok dikkatli davranarak, her türlü hijyenik tedbiri alarak, müstahsilin ayağına kadar giderek hammaddeyi de inceleyerek alım yaptı. ÇAYKUR da bu alanda gereken dikkati gösterdi. Ancak müstahsilin yoğun ilgisi sebebiyle zaman zaman zorluklar da yaşadı” dedi.
Doğu Karadeniz’de yaklaşık 840 bin dekar alanda 210 bin civarında müstahsil çay tarımı yapıyor.
Benzer Konular
thi – Trabzon Büyükşehir Belediyesi, vektörle (hastalık yayan canlı) mücadelede kış mevsimi çalışmalarını hız kesmeden sürdürüyor. Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı tarafından oluşturulan 10 ekip ile 18 ilçenin rögar, kirli su ve yağmur suyu giderleri ilaçlanarak, vektörle mücadele çalışması yürütülüyor. Kent genelinde sivrisinek, karasinek ve kemirgenler gibi canlılarla kış...
thi – Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası’nda 29 Ekim’de gerçekleştirilen seçimler sonucunda göreve gelen Erkut Çelebi başkanlığındaki yönetim kurulu ilk toplantısını gerçekleştirdi ve görev bölümü yaptı. TTSO Başkanı Erkut Çelebi, yeni görev döneminin tüm yönetim kurulu üyelerine hayırlı olmasını dileyerek, “Şehrimizi, bölgemizi ve ülkemizi ileriye taşımak için elbirliğiyle çalışacağız” dedi....
thi – 15 Temmuz Şehitleri Anma, Demokrasi ve Milli Birlik Günü etkinlikleri Trabzon’da yoğun katılımla gerçekleştirildi. 15 Temmuz’un 2’inci yıldönümünde 15 Temmuz Şehitler ve Hürriyet Meydanı’nda (Meydan Parkı) gerçekleştirilen etkinliklere yoğun katılım yaşandı. Trabzonlular, hain darbe girişimi sırasında olduğu gibi, 2’inci yıldönümünde de Meydan Parkı’nı hınca hınç doldurdu. Gecede hemşehrilerine...
thi – Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) ile Soçi Ticaret ve Sanayi Odası Bölgesel ve Dış Ekonomik İlişkiler Birliği tarafından organize edilen Türkiye – Rusya Karma Resim Sergisi, Forum Trabzon’da açıldı. Rusya’dan Gennady Viktorovich Kumaniaev ve Türkiye’den Haydar Durmuş’un 20’şer tablosunun bulunduğu serginin açılışına Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası...
thi – Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Murat Zorluoğlu, göreve geldiği günden itibaren dile getirdiği üzere, şehrin 18 ilçesine imza atmaya devam ediyor. Bu kapsamda Trabzon Büyükşehir Belediyesi ve Of Belediyesi arasında iş birliği protokolü imzalandı. Trabzon Büyükşehir Belediyesi ve Of Belediyesi arasında ‘Atatürk Bulvarı Dış Cephe ve Peyzaj Yol Düzenleme’...
thi – Minik yaşlarda Trabzonspor’un alt yapısında futbola başladı. Daha lisansı çıkmadan kendini Trabzon Telekomspor’da buldu. Ardından Karadenizspor’a transfer oldu. Son 3 yıldır da Söğütlüspor’un U-17 takımında forma giyiyor. Ailesiyle Trabzon’un İncirlik mahallesinde oturuyor. Eski sporcu olan bir anne ve babanın çocuğu. Amcası da eski bir profesyonel futbolcu. Söğütlüspor’da Forvet...