Gün: 18 Temmuz 2017

thi – 2017 ürünü fındıkta olgunlaşma döneminin sonlarına yaklaşılırken, tahmini rekolte ile ilgili tartışmalar da sürüyor. Türkiye fındığının yaklaşık yüzde 8-9’unu üreten Trabzon’da, ihracatın yüzde 50’ye yakın kısmını gerçekleştiren firmaların üye olduğu Trabzon Ticaret Borsası’nın Meclis Başkanı, fındık sanayici-ihracatçısı Mehmet Cirav, yaklaşık 64 bin hektarlık bir alanda üretimin yapıldığı Trabzon’da...

thi – Türkiye genelinde tereyağı ile ilgili yapılan yarışmalarda birinciliği hiçbir zaman kaptırmayan Trabzon’un Tonya ilçesi, yağlarının kendi ilçelerinin ismi ile anılması gerektiğini söylüyorlar. Osmanlı Salnameleri’nde bile yer alan ve Tonya Tereyağı olarak adlandırılan yağın, yöredeki bitki ve hayvan yapısına bağlı olarak özellik arz ettiği biliniyor. Tonya Belediye Başkanı Osman...